Nautilus
is de vishandel in Koksijde waar u kan genieten van lekkers recht uit zee

Kan u lekkere verse vis of schaaldieren ook appreciëren op uw bord? Bent u aan zee en wilt u eens de échte zilte smaak ervaren? Houdt u van stevige kabeljauw of net een zachter visje dat smelt op de tong? Breng dan zeker een bezoekje aan deze vishandel in Koksijde waar eigenaars Dennis en Bert u graag verwelkomen en met veel plezier het uitgebreide aanbod laten ontdekken.

Jarenlange ervaring

Omdat iedereen van een lekker stukje vis moet kunnen genieten, willen wij bij Nautilus de verse vis, zeevruchten en feestschotels aan zeer eerlijke prijzen aanbieden. Toch is er steeds oog voor uitstekende kwaliteit en heerlijke smaken. Wordt u ook een van onze vele tevreden klanten? Kom dan zeker langs bij onze vishandel Nautilus, gelegen in hartje Sint-Idesbald net naast de 'wereldberoemde' slagerij Dierendonck. Elke dag werken wij speciaal voor u met marktverse vis, huisbereide dagschotels, verse zeevruchten en eigenbereide salades. Met meer dan twintig jaar ervaring in de vishandel, weten wij als geen ander hoe we onze klanten kunnen tevreden stellen met de beste vis van topkwaliteit! 

Bij Nautilus bieden we elke dag een verse dagschotel aan voor minder dan €10. Naast onze toonbank vol verse vis, vindt u ook heel wat specialiteiten aan warme en koude bereidingen, van garnaalkroketten tot luxueuze bouillabaisse. Wilt u uw etentje helemaal afmaken? Bekijk dan ook zeker onze selectie wijnen voor elk visgerecht.

Wist je dat?

Met deze handige wist-je-datjes helpen wij u graag op weg voor meer kennis over vis en meer!

Hoe pel ik Kaviaar van de Noordzee?

Grijze garnalen zijn een echte delicatesse en niet moeilijk te pellen:

  1. Neem met de linkerhand de staart in het midden tussen duim en wijsvinger.
  2. Druk de nagel van de rechterduim in het midden van de staart en buig de rug tot hij licht knakt.
  3. Knijp het staartgedeelte van het vruchtvlees.
  4. Trek met de rechterhand het kopgedeelte eraf.

Vis past perfect in evenwichtige voeding!

Er zijn veel verschillende soorten vis en diverse manieren van bereiden:

  • Rijk aan omega 3-vetzuren (essentieel voor de ontwikkeling van de cellen, functioneren van de hersenen en ingewanden).
  • 1 tot 2 keer vis per week vermindert drastisch de kans op hart- en vaatziekten.
  • Vis bevat zeer veel eiwitten, vitamines en mineralen zoals jodium en selenium.

Hoe herken ik verse vis?

  1. Een strak en glanzend vel.
  2. Heldere ogen die bol en zwart staan.
  3. Mag niet ruiken.
  4. Bij opgekuiste vis zijn alle ingewanden verwijderd.

Eindejaarsperiode

Nautilus

Gevarieerde Koude visschotel

Ontdek de gevarieerde koude visschotel met een portie gekookte zalm, een tomaat opgevuld met garnalen, sprotfilet, gerookte heilbot, gerookte zeepaling, pandalus, langoustines en dit afgewerkt met een assortiment groenten en sausjes.

Lees meer

link

Zeevruchtenschotel

Proef de zeevruchtenschotel met zes opengemaakte oesters, verse krabbenpoten, garnalen, wulken, kreukels, pandalus, royals en grote langoustines.

Lees meer

link

Nautilus
Nautilus

Gevarieerde koude schotel met kreeft

Bestel de gevarieerde koude schotel met een halve kreeft Belle Vue, een halve tomaat garnaal, gerookte zalm, tongpaté en afgewerkt met garnituur en sausjes.

Lees meer

link

Webshop

Bij vishandel Nautilus in Koksijde kan u via de webshop vis bestellen om de dag nadien af te halen in de winkel. Feestschotels kan u bestellen vanaf 2 personen.

Lees meer

Beste gebruikers, deze site bewaart cookies op uw computer.
Het doel is om uw ervaring op onze website te verbeteren en u tegelijkertijd meer gepersonaliseerde diensten aan te bieden. Cookies worden ook gebruikt voor het personaliseren van advertenties. Als u meer informatie wilt over de cookies die wij gebruiken, raadpleeg dan ons Privacybeleid. Door cookies te accepteren, stemt u in met het gebruik ervan. U kunt de instellingen van de cookies ook aanpassen. Als u weigert, worden uw gegevens niet bijgehouden wanneer u deze site bezoekt. Er wordt slechts één cookie gebruikt in uw browser om uw voorkeur dat u niet gevolgd wilt worden te onthouden.
Cookie-instelling bewerken